火鸡腿既能够防止高血压、高血脂的人，心脑血管病人、而且老年人服用尤其合适，火鸡腿和别的肉类食品商品较为起所含蛋白质成分甚高，可是发热量和胆固醇是至少的。火鸡腿的铁成分也非常高，针对经期、怀孕期和负伤需调理的人来讲，火鸡腿是供应铁制*好的来源于之一。而且火鸡腿在药理学上的此外特点还包含其含有谷氨酸和磷酸氢钙，可帮助身体减工作压力、清除焦虑不安和烦躁不安等症。所以呢，火鸡腿的各类指标值都说明很合适我们服用哦，尤其是家里有老年人的就尽早了，都学吧。
野兔别名吐绶鸡，原产地于南美洲、西班牙，是全世界身型较大的食草天然的肉用鸡种。
野兔以其身材大，生长发育快速，抗病力强，瘦肉率高而受人注目，可与肉用鸡匹敌，被称作“造肉设备”。
作法以下：
1．将火鸡腿冲净鲜血，放进沸水中稍烫一下，捞起来预留。
2．锅中添加酱汁包、食盐、鸡精、白砂糖、高汤，煮沸后放进火鸡腿，用文火酱约50分钟。
3．取炒锅一只，先在底锅匀称地撒上一层稻米，再撒上荼叶和白砂糖，随后架子上一个铁篦子，将火鸡腿放到上边，盖严盖子，用旺火烤至锅内出现烟雾时玄火。
4．待烟散尽后取下火鸡腿，趁着热刷上芝麻油，打花刀切片就可以。
（美食小百度百科
1．野兔是美国感恩节的传统式食品，如同我们中国人中秋佳节的中秋月饼，家家户户在母亲节必须吃野兔。大家一般是把野兔肚里装满各种各样调味品和拌好的食品，随后一整只烤制，再用刀割成片状服用。2．熏烤菜式时，要趁着热熏才易上色。）
动心比不上行動，看过这么多，沒有行動的人有没有垂涎欲滴三千尺呀，总之我已经刚开始品味美味可口了，真的是美味佳肴啊，动心的赶快行動吧，别等用的情况下后悔莫及哦。
